Opera divisa in quattro capitoli monografici e indipendenti, che trattano ciascuno una delle tipologie fondamentali del vino: il bianco, il rosso, lo spumante e il dolce. L'argomento è sviluppato dagli autori, prestigiose firme del settore, con fondamenti tecnici diluiti a meno impegnative descrizioni di ambienti e tradizioni, rendendo così l'opera di agevole lettura e fruibile anche da chi si avvicina per la prima volta all'argomento.
Vino e dintorni. Viaggio nell'universo del vino di Clara Ippolito mobi
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